しばらくぶりに外ご飯
8月の初更新ですね。外に出るのが億劫だったのですが、冷かけが食べたくなって「蔵十」さんまで出かけました。自転車だと5分くらいでとっても近い(笑)
「冷かけ王座決定戦」というイベントに参加されていて、飛び切りの冷かけを作ってました。11店が参加しているお祭りのようなものです。
冷かけ、天ぷら付き 今回、初めてとり天があったのでそちらを注文
きれいな麺とお出汁 うどんも出汁もキンキンに冷えてた。炒り子の風味豊かだけど、あくも苦味もまったくなくてすっきりしたお味。あとからかつおの風味が追いかけてくる感じ。麺は以前より少し細めの感じで、グミ感が増していたと思う。
天ぷら さっくりとあがっていて美味しい。とり天も上品な下味がついていていい感じ
イベント用のTシャツもあって、地の色と文字の色の異なった種類があって、冷かけのある日はそのTシャツでお仕事してました。
でも写真を撮るのを忘れてしまいました。次に行ったら写してきます。
« ペットショップのニャンズ(201407) | トップページ | うどんオフ会@蔵十さん »
「外ご飯」カテゴリの記事
- 2014/12 蔵十オフ(2014.12.30)
- うどんオフ会@蔵十さん(2014.08.19)
- しばらくぶりに外ご飯(2014.08.12)
- 第3回蔵十オフ会(2014.06.13)
- 紅屋さんでお昼ご飯(2014.06.12)
コメント